Name: Navarin d'agneau (Cocotte SEB)
Prep time: 25 min
Cook time: 21 min
Total time: 46 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g d’épaule d’agneau désossée; 500 g collier d’agneau désossé; 100 g petits pois surgelés; 100 g d’oignons; 100 g haricots verts; 60 cl d’eau; 8 petites pommes de terre nouvelles; 2 cs d’huile d’olive; 2 cs de farine; 2 gousses d’ail; 1 cs de concentré de tomates; 1 botte de carottes; 1 botte de navets nouveaux; 1 botte de petits oignons nouveaux; 1 bouquet garni; Persil haché; Sel fin et poivre