Terrine maison de campagne à l'ancienne

1.Verser dans un grand saladier tous les ingrédients. Ajouter un peu de sel si la farce n'est pas salée.

2.Bien mélanger avec les mains.

3.Lorsque le mélange est homogène, versez-le dans une terrine légèrement huilée.

4.Lissez le dessus.

5.Enfournez à 180°C pour environ 45 minutes.

6.Servez avec une salade d’endives un peu aillée.

7.Un peu de jus peut se former dans la terrine au sortir du four : otez-le.