Delicia de Vainilla con Crema Chantilly

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pastel.

2.En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

3.Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y mezcla bien.

4.Incorpora la harina poco a poco, alternando con la leche condensada, hasta obtener una masa homogénea.

5.Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

6.Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmóldalo y deja enfriar completamente sobre una rejilla.

7.Mientras el pastel se enfría, prepara la crema chantilly batiendo la crema de leche hasta que forme picos suaves.

8.Una vez que el pastel esté frío, cúbrelo con la crema chantilly y decora al gusto.