Bollos con Chispas de Chocolate en Airfryer

1.En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

2.En otro bol, bate el huevo y luego añade la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

3.Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén combinados, pero no sobre mezcles.

4.Incorpora las chispas de chocolate a la masa con una espátula.

5.Precalienta la airfryer a 160°C (320°F) durante 5 minutos.

6.Engrasa ligeramente el molde para muffins que quepa en la airfryer.

7.Vierte la masa en el molde, llenando cada cavidad hasta 2/3 de su capacidad.

8.Coloca el molde en la airfryer y cocina a 160°C (320°F) durante 10-12 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

9.Deja enfriar los bollos en el molde durante 5 minutos antes de desmoldar y servir.