Tarta Rápida de Vainilla y Crema Chantilly

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y de color claro.

3.Agrega la esencia de vainilla y la leche, y mezcla bien.

4.Tamiza la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y mezcla suavemente hasta que esté bien incorporado.

5.Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

6.Mientras se hornea la tarta, prepara la crema chantilly. En un bol frío, bate la crema para batir con el azúcar glass y la esencia de vainilla hasta que se formen picos suaves.

7.Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar completamente en el molde antes de desmoldarla.

8.Cuando la tarta esté fría, coloca la crema chantilly sobre la superficie de la tarta de manera uniforme.

9.Decora con frutas frescas si lo deseas y sirve.

10.Disfruta de tu tarta rápida de vainilla y crema chantilly.