Refrescante Infusión de Hibisco con Limón

1.En una olla, lleva a ebullición 4 tazas de agua.

2.Una vez que el agua esté hirviendo, agrega las flores secas de hibisco y reduce el fuego a medio-bajo.

3.Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 10 minutos para extraer el sabor del hibisco.

4.Retira la olla del fuego y cuela la infusión para eliminar las flores de hibisco.

5.Si deseas endulzar la infusión, agrega el azúcar mientras la mezcla aún está caliente y revuelve hasta que se disuelva completamente.

6.Deja enfriar la infusión a temperatura ambiente y luego refrigérala hasta que esté bien fría.

7.Antes de servir, exprime el jugo de un limón en la infusión y mezcla bien.

8.Sirve la infusión en vasos con hielo y decora con rodajas de limón y hojas de menta fresca si lo deseas.