Bolo de Requeijão Cremoso

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

2.Em uma tigela grande, bata a margarina com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3.Adicione o ovo e continue batendo até que esteja bem incorporado.

4.Misture o requeijão cremoso e o creme de leite, batendo até que a mistura fique homogênea.

5.Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura e adicione uma pitada de sal.

6.Misture delicadamente com uma espátula até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, mas sem bater demais.

7.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

8.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

9.Sirva morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de um café ou chá.