Pão de Queijo com Farinha de Trigo

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Em uma panela, aqueça o leite e a margarina em fogo médio até que a margarina derreta completamente.

3.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino.

4.Adicione a mistura de leite e margarina à tigela com a farinha e misture bem até formar uma massa homogênea.

5.Deixe a massa esfriar por alguns minutos e, em seguida, adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

6.Incorpore o queijo minas ralado e o fermento em pó à massa, misturando até que tudo esteja bem combinado.

7.Com as mãos untadas com um pouco de margarina, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.

8.Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.

9.Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.