Crispy Korean Vegetable Pancakes (Jeon)

Name: Crispy Korean Vegetable Pancakes (Jeon)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 cup all-purpose flour; ½ cup water; ¼ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 1 cup mixed vegetables (zucchini, carrots, bell peppers, and green onions), finely chopped; ½ cup kimchi, chopped (optional); 2 tablespoons vegetable oil for frying; Soy sauce for dipping

These Korean Vegetable Pancakes, known as Jeon, are a delightful dish that combines a variety of fresh vegetables in a crispy batter. Perfect as an appetizer or a light meal, they are best enjoyed hot with a side of soy sauce for dipping.

Hazırlık: 15 mins

Aşçı: 20 mins

01.12.2024

Tarafından eklendi: Gauri Gupta

İçindekiler

1 cup all-purpose flour
½ cup water
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
1 cup mixed vegetables (zucchini, carrots, bell peppers, and green onions), finely chopped
½ cup kimchi, chopped (optional)
2 tablespoons vegetable oil for frying
Soy sauce for dipping

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim