Bolo de Canela com Farinha de Trigo e Toque Especial

1.Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a maizena, o açúcar, a canela em pó e a pitada de sal.

3.Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

4.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até que não haja grumos.

5.Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente à massa.

6.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

7.Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.