Poire Rôtie au Chocolat Noir Sans Beurre ni Sucre ni Vanille

1.Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2.Épluchez délicatement la poire en laissant la queue intacte. Coupez légèrement la base pour qu'elle puisse tenir debout dans le plat de cuisson.

3.Placez la poire dans un petit plat allant au four.

4.Enfournez la poire pendant 20 à 25 minutes, en l'arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson naturel, jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5.Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit lisse et brillant.

6.Une fois la poire cuite, sortez-la du four et placez-la sur une assiette de service.

7.Versez le chocolat fondu sur la poire rôtie, en laissant le chocolat couler sur les côtés.

8.Servez immédiatement pour un dessert réconfortant et délicieux.