Poulet, tagliatelles de courgette, tomates cerises & burrata

1.Préchauffer le four à 180 °C.

2.Laver les courgettes et en faire des tagliatelles à l'aide d'un économe.

3.Placer les tagliatelles de courgette dans un plat allant au four avec les tomates cerises; assaisonner avec l'huile, du sel et du poivre, et mélanger de façon que les courgettes soient imbibées d'huile.

4.Ajouter l'ail épluché, les herbes de Provence et enfourner pour 30 minutes.

5.Faire cuire les aiguillettes de poulet dans une poêle huilée.

6.Les servir avec les tagliatelles de courgette et les tomates, la burrata, le basilic, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive et accompagné de pain.