Tortillas de Miel y Mayonesa

1.En un tazón grande, mezcla la leche, la mayonesa y la miel hasta que estén bien combinados.

2.En otro tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear, la canela y el azúcar.

3.Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.

4.Calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio.

5.Toma una porción de la masa y extiéndela en forma de tortilla, luego colócala en la sartén caliente.

6.Cocina cada tortilla durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

7.Retira las tortillas de la sartén y colócalas sobre papel toalla para absorber el exceso de aceite.

8.Sirve las tortillas calientes, rociadas con un poco más de miel si lo deseas.