Bolinha de Queijo

1.Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.

2.Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.

3.Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.

4.Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.