Mini Quiche de Queijo Minas

1.Primeiramente, vamos peneirar a farinha de trigo.

2.Logo sem seguida, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem, a textura é similar de uma massa de empadinha ou empadão.

3.Por fim, pegue um pouco da massa, algo em torno de 23 gramas e distribua no fundo da forminha de empada.

4.Fazendo de 13 gramas, essa receita de massa vai render 150 mini quiche.

para a base do recheio Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, então bata tudo. Está pronta a base, essa base vamos usar nos recheios de mini quiches

para o Recheio Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador junto com o recheio base, menos o orégano. e Bata até ficar bem homogêneo.

7.Logo em seguida, adicione o orégano e misture um pouco. Encher as forminhas já forradas com a massa.

8.Por fim, leve ao forno até dourar.

9.Se usar forminhas número 0, encha cada forminha com aproximadamente 13 gramas de massa cada.