Salsa Holandesa Clásica

Name: Salsa Holandesa Clásica
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: 250 g yemas de huevo (aproximadamente 12 yemas); 100 ml jugo de limón fresco; 1 kg mantequilla sin sal, derretida y clarificada; Sal al gusto; Pimienta blanca al gusto; Una pizca de cayena (opcional)

Una salsa cremosa y rica que combina con vegetales al vapor, huevos benedictinos, o como un aderezo para pescados. Esta receta utiliza 250g de yemas de huevo, 100ml de jugo de limón, y 1kg de mantequilla derretida. Ideal para ocasiones especiales.

Hazırlık: 15 mins

Aşçı: 10 mins

03.02.2025

Tarafından eklendi: Frank Sánchez

İçindekiler

250 g yemas de huevo (aproximadamente 12 yemas)
100 ml jugo de limón fresco
1 kg mantequilla sin sal, derretida y clarificada
Sal al gusto
Pimienta blanca al gusto
Una pizca de cayena (opcional)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim