Salsas Madre Holandesa - Salsa Foyot

Name: Salsas Madre Holandesa - Salsa Foyot
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 500 mL
Cuisine: French
Ingredients: 250 mL Salsa Béarnaise; 50 mL demi-glace (caldo de carne reducido); 20 g mantequilla clarificada; Sal y pimienta al gusto

Hazırlık 5 minsAşçı 5 minsOrta

♨️ PREPARACIÓN PREVIA: Salsa Béarnaise - demi-glace Descripción y usos: La Salsa Foyot es perfecta para carnes rojas y filetes, especialmente aquellos a la parrilla o a la plancha, como un filete Wellington o un entrecot. También puede acompañar platos de ternera o cordero.

Fundamentos de Cocina, Salsas, Gastronomía Nivel I, Salsas Derivadas·French·06.02.2025·

Tarafından eklendi Andres Sarmiento Saad

Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Ücretsiz Başlayın

İçindekiler

250 mL Salsa Béarnaise
50 mL demi-glace (caldo de carne reducido)
20 g mantequilla clarificada
Sal y pimienta al gusto

Talimatlar

Pişirmeye başla

👤 Cantidad a obtener: 500 mL

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 130.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!130.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Yorumlar

Bu tarifi değerlendirin

Kendine göre uyarla

Malzemeleri ayarlayın, baharat seviyelerini değiştirin, beslenme alternatiflerini keşfedin veya yapay zekanın bu tarifi yeniden yorumlamasına izin verin.

Daha fazla tarif keşfedin

Benim TariflerimYemek Tarifleri

AlışverişAlışveriş

Yemek planlayıcısıPlanlayıcı

Yemek KitaplarıYemek Kitapları