Name: Filé Mignon ao Molho Bordelaise
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 filés mignon (cerca de 200g cada); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola roxa picada; 2 dentes de alho picados; 1 xícara de vinho tinto seco (preferencialmente Bordeaux); 1 xícara de caldo de carne; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 ramo de tomilho fresco; 1 folha de louro; 1 colher de sopa de salsinha picada (para guarnição); Purê de batata (para acompanhamento); Aspargos grelhados (para acompanhamento)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim