Name: Schweinebraten aus dem Slow Cooker mit Kräutern
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: German
Ingredients: 1½ kg Schweineschulter oder Schweinebratenstück, gut marmoriert; 2 EL Pflanzenöl oder Butterschmalz; 2 Zwiebeln, grob gehackt; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Karotten, in grobe Stücke geschnitten; 2 Stangen Sellerie, in grobe Stücke geschnitten; 250 ml trockener Weißwein oder Brühe; 250 ml Gemüse- oder Fleischbrühe; 2 Zweige frischer Rosmarin; 3 Zweige frischer Thymian; 2 Lorbeerblätter; 1 TL Salz; ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Senf (optional); 1 EL Mehl oder Speisestärke (zum Andicken der Sauce); Frische Petersilie zum Garnieren

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim