Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Vegetarischer Gemüse-Reisauflauf mit Käse

Name: Vegetarischer Gemüse-Reisauflauf mit Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g Reis (Langkorn oder Rundkorn); 1 kleiner Weißkabis (ca. 500 g), in feine Streifen geschnitten; 2 mittelgroße Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 1 Stange Lauch, gewaschen und in Ringe geschnitten; 1 kleine Aubergine (ca. 200 g), gewürfelt; 150 g Champignons, geputzt und in Scheiben geschnitten; 300 g Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten; 200 ml Rahm (Sahne); 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda); 2 EL Butter; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 500 ml Gemüsebrühe; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Muskatnuss, frisch gerieben; frische Petersilie zum Garnieren

Ein cremiger, herzhafter Auflauf aus vorgekochtem Reis und einer bunten Mischung aus Weißkabis, Karotten, Lauch, Aubergine, Pilzen und Kartoffeln, verfeinert mit Rahm und überbacken mit goldbraunem Käse. Dieses vegetarische Gericht eignet sich perfekt als wärmendes Abendessen und lässt sich gut vorbereiten.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 60 mins

29.04.2025

Tarafından eklendi: Nicola

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 112.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!112.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.