Lasagnes d’aubergines au saumon

1.Préchauffer le four à 180 degrés (th.6)

2.Laver et couper les légumes finement dans le sens de la longueur

3.Déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier cuisson, les

4.badigeonner d’huile d’olive avec un pinceau

5.Saler et poivrer, et mettre au four pendant 15 minutes

6.Pendant ce temps, découper le saumon fumé en petits morceaux

7.Mélanger ensemble la ricotta, le saumon, le basilic et le

8.poivre/sel

9.Sortir les légumes du four et commencer le montage (légumes/mixture

10.saumon/légumes etc....)

11.Parsemer de fromage râpé

12.Mettre au four pendant 40-45 minutes