Name: Hachi Parmentier Classique
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 800 g bœuf haché de qualité; 1 kg pommes de terre à chair farineuse (type Bintje); 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, émincées; 30 g beurre; 150 ml lait entier; 100 ml crème fraîche épaisse; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 branche de thym frais; 1 feuille de laurier; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 50 g gruyère râpé (optionnel); 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 100 ml bouillon de bœuf ou d'eau; Persil frais haché pour la décoration

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim