Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Curry de tofu crémeux à la noix de coco et aux épices indiennes

Name: Curry de tofu crémeux à la noix de coco et aux épices indiennes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g tofu ferme, coupé en cubes; 150 g lentilles corail, rincées; 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 1 morceau de gingembre frais (2 cm), râpé; 1 boîte de 400 ml de lait de coco; 2 cuillères à soupe d'huile végétale (tournesol ou coco); 1 cuillère à soupe de pâte de curry garam masala; 1 cuillère à café de curcuma en poudre; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; ½ cuillère à café de piment en poudre (ajuster selon goût); 200 ml d'eau; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de coriandre fraîche pour la garniture; Jus d'un demi-citron vert

Un curry riche et aromatique combinant du tofu ferme et des lentilles corail dans une sauce crémeuse à la noix de coco et aux épices garam masala. Ce plat végétarien est prêt en 30 minutes, parfait pour une expérience culinaire indienne authentique et savoureuse.

Hazırlık: 10 mins

Aşçı: 25 mins

04.05.2025

Tarafından eklendi: Webtoonsept

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 112.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!112.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.