Name: Estofado de Lomo Adobado en Salsa de Vino Tinto
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 800 gramos de lomo de cerdo adobado, cortado en trozos medianos; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla grande, picada finamente; 3 dientes de ajo, picados finamente; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 200 ml vino tinto seco de buena calidad; 400 ml caldo de carne; 2 hojas de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; 1 ramita de romero fresco; 1 cucharada puré de tomate; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita harina de trigo (opcional, para espesar); Perejil fresco picado para decorar

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim