Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Foie Gras Poêlé aux Pommes Caramélisées et Croustillant de Brioche

Name: Foie Gras Poêlé aux Pommes Caramélisées et Croustillant de Brioche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 200 g foie gras cru en tranche épaisse (environ 2 cm); 2 pommes Golden ou Gala, pelées, épépinées et coupées en fines tranches; 30 g beurre doux; 20 g sucre roux; 4 tranches de brioche; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou d'arachide; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre blanc moulu; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (optionnel); Quelques feuilles de roquette ou micro-pousses pour la décoration; 1 cuillère à soupe de miel liquide (facultatif)

Une recette raffinée et festive qui revisite la classique association foie gras et pommes caramélisées, accompagnée d'un croustillant de brioche. Parfaite pour un dîner de fête ou la fête des mères, cette préparation allie gourmandise et élégance avec des textures contrastées et des saveurs équilibrées.

Hazırlık: 15 mins

Aşçı: 15 mins

25.05.2025

Tarafından eklendi: Theo

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 112.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!112.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.