Smoothie Exotique à la Cupuaçu et à la Menthe

1.Placez la pulpe de cupuaçu, la banane coupée en rondelles, le lait d’amande, le yaourt nature, le miel liquide, les graines de chia, les feuilles de menthe et la pincée de sel dans le bol d’un blender.

2.Ajoutez les glaçons.

3.Mixez à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse.

4.Goûtez et ajustez le miel si nécessaire, selon votre préférence de douceur.

5.Versez immédiatement dans deux grands verres.

6.Décorez chaque verre de quelques feuilles de menthe supplémentaires et, si désiré, d’une fine tranche de banane ou d’un soupçon de graines de chia en surface.

7.Servez bien frais, idéalement avec une paille large pour apprécier la texture onctueuse.