Wrap de Jamón Ibérico y Queso Manchego

1.Coloca las tortillas de harina sobre una superficie limpia y plana.

2.Distribuye uniformemente las lonchas de jamón ibérico sobre cada tortilla, dejando un pequeño borde libre en los extremos para facilitar el enrollado.

3.Coloca las lonchas de queso manchego sobre el jamón, asegurándote de cubrir toda la superficie.

4.Añade las rodajas finas de tomate sobre el queso y espolvorea con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.

5.Reparte las hojas frescas de rúcula sobre los ingredientes anteriores para aportar frescura y textura.

6.Rocía ligeramente cada tortilla con un poco de aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores.

7.Enrolla cada tortilla firmemente desde un extremo, asegurándote de que quede bien apretada para que no se desarme durante la excursión.

8.Envuelve cada wrap en papel film o papel de aluminio para conservar su frescura y facilitar su transporte.