Name: Mediterraner Lachs mit Zitronen-Kräuter-Marinade
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Lachsfilets à ca. 150 g, mit Haut; 2 EL Olivenöl extra vergine; Saft und Abrieb von 1 Bio-Zitrone; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 EL frischer Thymian, fein gehackt; 1 EL frischer Rosmarin, fein gehackt; 1 EL frische Petersilie, fein gehackt; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 200 g Risottoreis (Arborio); 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt; 750 ml Gemüsebrühe, warm; 100 ml trockener Weißwein; 30 g Butter; 50 g frisch geriebener Parmesan; 300 g mediterranes Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika, Kirschtomaten); 1 EL Olivenöl zum Gemüse; Salz und Pfeffer für das Gemüse

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim