Name: Crispy Pork Hock Roast
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1 smoked pork ham hock (about 2.5–3 lbs); 2 tablespoons vegetable oil; 1 tablespoon kosher salt; 1 teaspoon freshly ground black pepper; 1 tablespoon fresh rosemary, finely chopped; 1 tablespoon fresh thyme leaves, finely chopped; 4 garlic cloves, minced; 1 teaspoon sweet paprika; 1 teaspoon caraway seeds, lightly crushed; 1 large yellow onion, sliced; 2 medium carrots, peeled and sliced; 2 celery stalks, sliced; 1 cup low-sodium chicken broth; 1 cup dry white wine (or additional broth); 1 bay leaf; Fresh parsley, chopped (for garnish)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim