Špagete u sosu od belog vina

1.Propržiti luk na ulju. Dodati beli luk, mleveno meso i začine. Pržiti sve dok meso ne dobije braon boju.

2.Kada se meso proprži dodati belo vino, a kada vino ispari dodati supu.

3.Za to vreme skuvati špagete. Pre nego što ih procedite, kutlačom izvadite 1dl vode i dodajte u sos.

4.Skuvane i iscedjene špagete preliti odmah sosom. Vratiti ih na šporet i još pola minuta konstantno mešati, kako bi špagete bolje upile sos.