Name: Spicy Korean Pulled Beef Flatbread with Homemade Dairy-Free Pizza Crust and Tangy Gochujang Sauce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g beef chuck roast, trimmed and cut into large chunks; 2 tablespoons vegetable oil, divided; 1 medium onion, finely chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, minced; 2 tablespoons gochujang (Korean chili paste); 3 tablespoons soy sauce (use tamari for gluten-free); 2 tablespoons brown sugar; 1 tablespoon rice vinegar; 1 teaspoon sesame oil; ½ teaspoon black pepper; ½ cup beef broth or water; 1½ cups all-purpose flour (or gluten-free flour blend); 1 teaspoon instant yeast; ½ teaspoon salt; ½ teaspoon sugar; ½ cup warm water (about 110°F/43°C); 1 tablespoon olive oil; 3 tablespoons gochujang; 2 tablespoons rice vinegar; 1 tablespoon soy sauce (or tamari); 1 tablespoon maple syrup or agave syrup; 1 teaspoon sesame oil; 1 teaspoon grated fresh ginger; 1 clove garlic, minced; 1 teaspoon lime juice; ¼ cup fresh cilantro leaves, roughly chopped; 2 green onions, thinly sliced; 1 small carrot, julienned; ½ cup shredded red cabbage

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim