Name: Vegetarian Khichdi with Spiced Lentils
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup basmati rice, rinsed and drained; ½ cup yellow moong dal (split yellow lentils), rinsed and drained; 4 cups water; 1 medium onion, finely chopped; 1 medium tomato, chopped; 1 green chili, slit lengthwise (optional); 1 teaspoon grated ginger; ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon asafoetida (hing); 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon garam masala; 2 tablespoons ghee or vegetable oil; Salt to taste; Fresh cilantro leaves, chopped, for garnish; Juice of half a lemon

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim