Vegane Kartoffel-Karotten-Puffer

Name: Vegane Kartoffel-Karotten-Puffer
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g festkochende Kartoffeln; 300 g Karotten; 1 mittelgroße Zwiebel; 80 g Weizenmehl (oder glutenfreies Mehl nach Wahl); 2 EL Speisestärke (optional, für bessere Bindung); Salz, nach Geschmack; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; ½ TL gemahlener Kümmel (optional); 2 EL Pflanzenöl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)

Knusprige, vegane Puffer aus geriebenen Kartoffeln und Karotten, gebunden mit Mehl und Zwiebeln. Dieses einfache und günstige Gericht eignet sich hervorragend als sättigendes Hauptgericht oder als leckere Beilage. Schnell zubereitet und perfekt für eine vegane Ernährung.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 15 mins

03.08.2025

Tarafından eklendi: Dennis Cozma

İçindekiler

600 g festkochende Kartoffeln
300 g Karotten
1 mittelgroße Zwiebel
80 g Weizenmehl (oder glutenfreies Mehl nach Wahl)
2 EL Speisestärke (optional, für bessere Bindung)
Salz, nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
½ TL gemahlener Kümmel (optional)
2 EL Pflanzenöl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim