Name: Neuseeländische Seafood Chowder
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g festfleischiges Fischfilet (z.B. Kabeljau oder Snapper), gewürfelt; 200 g rohe Garnelen, geschält und entdarmt; 250 g Miesmuscheln, gereinigt; 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 1 Stange Sellerie, fein gewürfelt; 1 große Karotte, gewürfelt; 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 40 g Butter; 2 EL Mehl; 750 ml Fischfond; 200 ml Sahne; 100 ml Milch; 2 EL trockener Weißwein; 1 Lorbeerblatt; 1 TL frischer Thymian, gehackt (oder 1/2 TL getrocknet); ½ TL geräuchertes Paprikapulver; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren); 1 EL Zitronensaft; Olivenöl zum Anbraten

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim