Name: Mediteranes Kräuter-Risotto mit Albufera-Reis, Paprika-Relish und eingelegten Peperoni
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 275 g Rundkornreis (Albufera-Reis oder Bomba-Reis); 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 große Zwiebel; 1 kleine Stange Staudensellerie; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Paprika-Relisch; 8 El passierte Tomaten; 8 eingelegte grüne Pefferonen, oder Peperoni; 500 ml Gemüsebrühe (heiß); 300 ml Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 EL italienische Kräutermischung (z.B. Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin); 75 g Gorgonzola; 40 g frisch geriebener Parmesan; Salz; Schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1 EL Weißweinessig, oder die Flüssigkeit der Pfefferonen; Frische Kräuter zum Garnieren (z.B. Basilikum, Petersilie)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim