Klassische Käse-Sandwiches

1.Die weiche Butter gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe verstreichen.

2.Jeweils eine Scheibe Käse auf die ungebutterte Seite von zwei Brotscheiben legen.

3.Die restlichen Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach außen auf die belegten Scheiben legen, sodass Sandwiches entstehen.

4.Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.

5.Die Sandwiches in die Pfanne legen und etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis das Brot goldbraun und knusprig ist und der Käse vollständig geschmolzen ist.

6.Während des Bratens die Sandwiches vorsichtig mit einem Pfannenwender andrücken, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

7.Die fertigen Käse-Sandwiches aus der Pfanne nehmen, nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und sofort servieren.