Favori tariflerinizi kaydedin ve Mr. Cook ile zahmetsizce yemek planlayın.

Vegetarischer Gnocchi-Gemüse-Auflauf mit bunten Gemüsealternativen

Name: Vegetarischer Gnocchi-Gemüse-Auflauf mit bunten Gemüsealternativen
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g frische Gnocchi; 1 rote Paprika, gewürfelt; 1 gelbe Paprika, gewürfelt; 1 kleine Zucchini, in halbe Scheiben geschnitten; 150 g Brokkoliröschen (alternativ: Blumenkohlröschen); 1 mittelgroße Karotte, in dünne Scheiben geschnitten; 100 g frische Pilze, in Scheiben geschnitten (optional); 100 g grüne Bohnen, in Stücke geschnitten (optional); 100 g Mais (aus der Dose oder TK, optional); 150 g frischer Spinat (optional, grob gehackt); 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 400 g stückige Tomaten (aus der Dose); 150 ml Sahne; 100 ml Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrocknetes Basilikum; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 120 g geriebener Mozzarella; 40 g frisch geriebener Parmesan; Frische Petersilie zum Garnieren

Ein nährstoffreicher und herzhafter Gnocchi-Gemüse-Auflauf, der dank vieler bunter Gemüsealternativen besondere Vielfalt bietet. Ideal für alle, die gern variieren – einfach nach Belieben durch Brokkoli, Blumenkohl, grüne Bohnen, Mais, Spinat oder Pilze ersetzen oder ergänzen. Perfekt für kreative Küchenfans und eine gesunde, vegetarische Mahlzeit.

Hazırlık: 20 mins

Aşçı: 35 mins

05.08.2025

Tarafından eklendi: Ckwq5d6s5q

xx1xx} ile planlama ve tasarruf yapan 125.000+ aşçıya katılın. Yemeklerinizi bugün düzenlemeye başlayın!125.000+ aşçılar Mr. Cook'e güveniyor - Daha kolay plan yapın, alışveriş yapın ve tasarruf edin! Uygulamayı bugün edinin.

Ücretsiz Başlayın

Tarif sizin için mükemmel değil mi? Özelleştirin!

Eksik malzemeler için ikame malzemeler bulun, daha fazla baharat ekleyin, vegan seçenekleri keşfedin veya yaratıcı olun!

0 yorum

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.