Name: Bœuf Stroganoff Classique
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 g filet de bœuf, coupé en fines lanières; 250 g champignons de Paris frais, tranchés; 1 oignon moyen, émincé; 2 gousses d'ail, hachées finement; 30 g beurre; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 200 ml bouillon de bœuf; 150 ml crème aigre (crème fraîche épaisse acidulée); 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à soupe de persil frais haché (pour la garniture)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim