Name: Vegetable Masala Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon cumin seeds; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 inch piece ginger, grated; 2 medium tomatoes, finely chopped; 1 green chili, slit (optional); ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon red chili powder (adjust to taste); ½ teaspoon mustard seeds; 1 cup cauliflower florets; 1 cup diced carrots; 1 cup green beans, cut into 1-inch pieces; 1 medium potato, peeled and diced; ½ cup peas (fresh or frozen); ½ cup bell peppers, diced (mixed colors); Salt to taste; 1 cup water; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim