Name: Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Sardellen
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein); 1 altbackenes Brötchen (ca. 50 g); 100 ml Milch; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt; 2-3 Sardellenfilets, fein gehackt; 1 Ei (Größe M); 1 EL Butter; 1 EL Mehl; 500 ml Fleischbrühe (am besten selbstgemacht oder Rinderbrühe); 150 ml Sahne; 2 EL Kapern, abgetropft; 1 EL Weißweinessig; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Muskatnuss, frisch gerieben; 1 EL Zitronensaft; Petersilie, frisch gehackt (zum Garnieren); Wasser zum Kochen der Klopse

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim