Name: Vegetarian Epirus-Inspired Pita Pizzas
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 4 whole wheat pita breads, about 6 inches in diameter; 2 tablespoons extra virgin olive oil, plus more for drizzling; 200 grams feta cheese, crumbled (preferably from Epirus if available); 100 grams kefalotyri cheese, grated (or substitute with aged Parmesan); 2 medium ripe tomatoes, thinly sliced; 1 small red onion, thinly sliced; 1 garlic clove, minced; 1 teaspoon dried oregano, preferably Greek; 1 tablespoon fresh thyme leaves; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; Handful of fresh parsley leaves, chopped (for garnish); Optional: a few kalamata olives, pitted and halved

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim