Name: Ají de Gallina Clásico y Cremoso
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 2 pechugas de pollo sin piel y sin hueso; 1 litro de caldo de pollo; 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla blanca grande, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 150 gramos de ají amarillo fresco, sin semillas y picado (o pasta de ají amarillo); 200 gramos de pan de molde sin corteza; 1 taza de leche evaporada; 100 gramos de queso parmesano rallado; 50 gramos de nueces picadas (opcional); Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 1 cucharadita comino molido; 4 tazas de arroz blanco cocido; 4 huevos duros, cortados a la mitad; 8 aceitunas negras sin hueso para decorar; Papas amarillas cocidas para acompañar (opcional)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim