Slow Cooker Ragù alla Bolognese volgens Accademia Italiana

Slow Cooker Ragù alla Bolognese volgens Accademia Italiana

Deze authentieke ragù alla Bolognese volgt het officiële recept van de Accademia Italiana della Cucina (1982), aangepast voor de slowcooker. De saus wordt langzaam gegaard met een klassieke soffritto, rundergehakt, pancetta, tomatenpuree, melk en witte wijn. Het resultaat is een rijke, zijdezachte saus die perfect past bij verse tagliatelle of zelfgemaakte pasta.

Hazırlık: 25 mins
Aşçı: 360 mins

İçindekiler

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

    Daha fazla tarif keşfedin

    Command Bar