Name: Mediterraner Gemüseauflauf
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 große Aubergine (ca. 350 g), in 1 cm dicke Scheiben geschnitten; 2 mittelgroße Zucchini (ca. 300 g), in 0.5 cm dicke Scheiben geschnitten; 4 große Tomaten (ca. 400 g), in Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 2 Zwiebeln, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 400 ml passierte Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Olivenöl; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; ½ TL Zucker; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 150 g geriebener Mozzarella; 50 g frisch geriebener Parmesan; 1 Bund frisches Basilikum, grob gehackt; Öl zum Einfetten der Auflaufform

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim