Name: Vegetarische Kidneybohnen-Kokos-Curry-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl); 1 große Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 TL frischer Ingwer, fein gerieben; 1 große Karotte, in kleine Würfel geschnitten; 1 Stange Staudensellerie, in kleine Würfel geschnitten; 1 TL Kurkuma (gemahlen); 1 TL Currypulver (mild oder mittelscharf); ½ TL Kreuzkümmel (gemahlen); ½ TL Koriander (gemahlen); ¼ TL Chiliflocken (optional, je nach Schärfewunsch); 400 g gekochte Kidneybohnen (abgetropft, aus der Dose oder selbst gekocht); 400 ml Kokosmilch (eine Dose); 500 ml Gemüsebrühe; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ Saft von; Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim