Name: Sopa de Calabaza y Ajo con Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 g pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en cubos medianos; 600 g calabaza (tipo zapallo o calabaza de castilla), pelada y cortada en cubos; 3 dientes de ajo grandes, picados finamente; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 1 papa mediana, pelada y cortada en cubos; 1 jitomate maduro grande, picado en cubos; 1 pimiento morrón rojo, sin semillas y picado en tiras; 1 chile serrano pequeño, sin semillas y picado finamente (opcional, para un toque picante); 1 litro de caldo de pollo casero o bajo en sodio; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 ramita de tomillo fresco (opcional); 1 hoja de laurel; Cilantro fresco picado para decorar; Crema ácida o yogur natural para acompañar (opcional)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim