Name: Aloo Gajar Tamatar Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffeln, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten; 300 g Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 400 g reife Tomaten, grob gehackt; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 1 TL Kreuzkümmelsamen; 1 große Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gehackt; 2 grüne Chilischoten, entkernt und fein gehackt (optional, je nach gewünschter Schärfe); 1 TL Kurkumapulver; 1 TL Korianderpulver; 1 TL Garam Masala; 1 TL rotes Chilipulver (mild bis scharf, je nach Geschmack); 1 TL Amchur (getrocknetes Mangopulver) oder 1 EL Zitronensaft; Salz nach Geschmack; 250 ml Wasser; Frischer Koriander zum Garnieren

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim