Name: Bomba Dulce de Mango y Frutas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 150 g puré de mango maduro (sin piel ni hueso); 120 g azúcar; 3 huevos grandes; 120 g harina de trigo tamizada; 30 g mantequilla derretida; 1 cucharadita polvo de hornear; Una pizca de sal; 250 ml pulpa de maracuyá (passion fruit); 100 g azúcar; 300 ml nata para montar (35% grasa) bien fría; 6 g gelatina en polvo (o 3 hojas); 50 ml agua fría para hidratar gelatina; 250 g frambuesas frescas o congeladas; 100 g azúcar; 300 ml nata para montar (35% grasa) bien fría; 6 g gelatina en polvo (o 3 hojas); 50 ml agua fría para hidratar gelatina; 200 ml jugo de frutas mixtas (mango, naranja, piña); 4 g gelatina en polvo (o 2 hojas); Frutas frescas en cubos pequeños (mango, kiwi, frambuesa) para incorporar; 100 g chocolate negro (70% cacao); 50 g almendras fileteadas tostadas; 20 g mantequilla; 150 g azúcar; 150 g glucosa líquida; 75 ml agua; 100 g leche condensada; 150 g chocolate blanco; 10 g gelatina en polvo (o 5 hojas); 60 ml agua fría para hidratar gelatina

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim