Tomato and Egg Stir-Fry

Name: Tomato and Egg Stir-Fry
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Chinese
Ingredients: 4 large eggs; 2 medium ripe tomatoes; 2 tablespoons vegetable oil; ½ teaspoon salt, divided; ¼ teaspoon white pepper (optional); 1 teaspoon sugar; 1 tablespoon water; 2 scallions, finely sliced (green parts only, for garnish)

A classic Chinese-inspired dish featuring fluffy scrambled eggs and juicy tomatoes, this stir-fry is beloved for its simplicity and savory-sweet flavor. Ready in under 15 minutes, it’s perfect for a quick meal and pairs beautifully with steamed rice. The eggs are gently cooked for a soft texture, while the tomatoes provide a bright, tangy contrast.

Hazırlık: 5 mins

Aşçı: 8 mins

21.08.2025

Tarafından eklendi: F6vyvtm9fn

İçindekiler

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim