Name: Ratatouille Classique Provençale
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 aubergines moyennes (environ 600 g), coupées en dés d'environ 2 cm; 2 courgettes moyennes (environ 400 g), coupées en dés d'environ 2 cm; 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en lanières; 4 tomates mûres (environ 600 g), pelées et concassées; 1 oignon jaune moyen, finement haché; 3 gousses d'ail, émincées; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 branche de thym frais; 1 feuille de laurier; 1 cuillère à café de sucre (pour équilibrer l'acidité des tomates); Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim